On nous demande notre avis : « Les états généraux de l’alimentation »

On nous demande notre avis : « Les états généraux de l’alimentation »



L'évènement est trop rare pour ne pas être évoqué !

Le Gouvernement a lancé une grande consultation nationale sur le thème de l’alimentation, dans le cadre des « états généraux de l’alimentation », dont les objectifs affichés sont de :
  • relancer la création de valeur et en assurer l’équitable répartition,
  • permettre aux agriculteurs de vivre dignement de leur travail par le paiement de prix justes,
  • accompagner la transformation des modèles de production pour mieux répondre aux attentes et aux besoins des consommateurs,
  • promouvoir les choix de consommation privilégiant une alimentation saine, sûre et durable.

 
Depuis fin août, des débats entre professionnels de l’alimentation sont organisés sous forme de différents ateliers ; en parallèle, tous les citoyens sont invités à s’exprimer sur le site : https://www.egalimentation.gouv.fr/.

Autour de 3 thèmes principaux, consacrés à la production/distribution, la consommation et l’exportation/international, le Gouvernement a identifié plusieurs problématiques auxquels il souhaite répondre. On peut citer par exemple : « Comment favoriser l’accès du plus grand nombre à une alimentation suffisante et saine », ou « Comment mieux informer les consommateurs ».
Nous sommes ainsi conviés à contribuer de plusieurs façons : voter et argumenter sur les propositions avancées par le Gouvernement et les autres contributeurs, proposer des explications aux problèmes soulevés, soumettre des solutions concrètes et/ou référencer des sources d’informations supplémentaires.

Nous avons jusqu’au 20 octobre pour apporter notre grain de sel !


 
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